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Gastronomia

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La cucina per tutti di Casa Pappagallo. Primi, secondi, dolci irresistibili in oltre 100 ricette da leccarsi i baffi
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La cucina per tutti di Casa Pappagallo. Primi, secondi, dolci irresistibili in oltre 100 ricette da leccarsi i baffi

Luca Pappagallo

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Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno. Ediz. illustrata
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Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno. Ediz. illustrata

Fulvio Marino

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Il libro d oro. Tutte le mie ricette più amate
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Il libro d'oro. Tutte le mie ricette più amate

Benedetta Rossi

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Cocktail. Ricette classiche e nuove da tutto il mondo
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Cocktail. Ricette classiche e nuove da tutto il mondo

Antje Breuer ,  Ulrich Hoschen

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Emozioni e colori in cucina. Raccolta di primi piatti. Ricette 100% vegetali
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Emozioni e colori in cucina. Raccolta di primi piatti. Ricette 100% vegetali

Angela De Angelis

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Dolci ricette con lievito madre
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Dolci ricette con lievito madre

Valentina Pierella

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Tra Carnevale e Quaresima. Un viaggio attraverso la Penisola quando abbondanza e opulenza incontrano fame e indigenza
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Tra Carnevale e Quaresima. Un viaggio attraverso la Penisola quando abbondanza e opulenza incontrano fame e indigenza

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Facciamo la rivoluzione alimentare! Dalla nutrizione all alimentazione
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Facciamo la rivoluzione alimentare! Dalla nutrizione all'alimentazione

Monia Caramma

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Mizzica! Dizionario gastronomico siciliano
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Mizzica! Dizionario gastronomico siciliano

Francesco Lauricella

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L orto delle erbacce. Note di etnobotanica
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L'orto delle erbacce. Note di etnobotanica

Carlo Fortunato

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Edibili. 70 piante sostenibili che stanno cambiando il nostro modo di mangiare
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Edibili. 70 piante sostenibili che stanno cambiando il nostro modo di mangiare

Kevin Hobbs ,  Artur Cisar-Erlach

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Vino. Il libro completo. Nuova ediz.
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Storia del panino italiano. Un intramontabile boccone di felicità
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Storia del panino italiano. Un intramontabile boccone di felicità

Alberto Capatti

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Pane quotidiano. L invisibile mercato mondiale del grano tra XIX e XX secolo
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Pane quotidiano. L'invisibile mercato mondiale del grano tra XIX e XX secolo

Carlo Fumian

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Unusual wines
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Unusual wines

Pierrick Bourgault

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Viaggio tra i colori della cucina mediterranea
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Viaggio tra i colori della cucina mediterranea

Roberto Di Pinto

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Per passione. Ricette facili e veloci per trasformare ogni occasione in un momento di gusto
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Per passione. Ricette facili e veloci per trasformare ogni occasione in un momento di gusto

Eva Andrini

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Medical medium. Detox per guarire
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Medical medium. Detox per guarire

William Anthony

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I grandi ristoratori bolognesi. Storie di uomini e donne che con coraggio hanno ricostruito la tradizione gastronomica petroniana nel dopoguerra
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I grandi ristoratori bolognesi. Storie di uomini e donne che con coraggio hanno ricostruito la tradizione gastronomica petroniana nel dopoguerra

Napoleone Neri

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Vini buoni d Italia 2024
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Vini buoni d'Italia 2024

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Il cibo ti cura! Tutti i consigli degli specialisti di Buongiorno benessere
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Il cibo ti cura! Tutti i consigli degli specialisti di Buongiorno benessere

Vira Carbone ,  Marzia Valitutti

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Pizza & pizza. Napoletana e nel mondo
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Pizza & pizza. Napoletana e nel mondo

Enrico Volpe

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Guida essenziale ai vini d Italia 2024
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Guida essenziale ai vini d'Italia 2024

Daniele Cernilli

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La salute è servita. L alimentazione vegetale come strumento di cura e prevenzione
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La salute è servita. L'alimentazione vegetale come strumento di cura e prevenzione

Silvia Goggi

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In omaggio la marine bag Rizzoli
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